Mousse de Brigadeiro Tereza da Silva

Informações da receita
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de brigadeiro pronto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado
  • 2 claras em neve
  • Chocolate granulado para polvilhar

Como fazer

Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria

Bata no liqüidificador com o brigadeiro e o creme de leite

Despeje em uma tigela e misture delicadamente o granulado e as claras em neve

Coloque em uma tigela, polvilhe com granulado e leve à geladeira por 3 horas

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