Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Mousse de chocolate com dois ingredientes
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 225 g de chocolate meio amargo (O chocolate com 70% de cacau tem sabor melhor)
- 290 ml de creme de leite fresco
Modo de Preparo
- Para derreter o chocolate, quebre-o em pedaços e coloque em uma tigela sobre água quente, quase fervente, ou, se preferir, derreta no micro-ondas. Deixe o chocolate esfriar um pouco.
- Enquanto isso, bata o creme de leite até o ponto antes de virar um chantili (picos moles)
- Misture o chocolate ao creme.
- Transfira tudo para um pirex e deixe descansar na geladeira por um tempo (30 minutos mais ou menos) para firmar e gelar.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
