Mousse de Chocolate Diet

Informações da receita
  • 200 g de chocolate meio amargo dietético
  • 3 latas de ovos
  • 1 lata de creme de leite light
  • 4 colheres (sopa) de adoçante culinário

Como fazer

Aquecer o creme de leite sem deixar ferver e acrescentar o chocolate em pedacinhos, aguardar um pouco e mexer até ficar homogêneo

Separar os ovos

Bater as claras em neve e as gemas com o adoçante

Adicionar às gemas a mistura de chocolate e misturar bem

Adicionar as claras aos poucos mexendo com cuidado para não perder o ar

Refrigerar por no mínimo 4 horas.

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