Mousse de Cupuaçu com Brigadeiro

Mousse

• 2 polpas de cupuaçu (2L)
• 1 lata de Leite Condensado
• 1 lata de creme de leite
• Raspas de chocolate meio amargo (quantidade desejada)

Brigadeiro

• 1L de leite condensado
• 1L creme de leite
• 3 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de margarina

Brigadeiro

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina e misture até engrossar. Depois, com o fogo apagado acescente o creme de leite e misture bem. Reserve em uma vasilha.

Mousse

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na mesma vasilha. por cima do brigadeiro salpique por cima e leve a geladeira.