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Mousse de Morango com Chocolate
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 caixa de morangos limpos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras em neve
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate (reserve algumas para decorar)
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o morango com o açúcar e leve ao fogo até ferver.
- Retire do fogo e bata no liquidificador com o pó da gelatina e o creme de leite.
- Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 40 minutos ou até começar a endurecer.
- Retire da geladeira, misture delicadamente as claras em neve e as gotas de chocolate, distribua em taças, decore com gotas de chocolate e volte à geladeira por 3 horas.
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