Nhoque diferente
Daniele
Informações da receita
- 6 favoritaram
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de maionese
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- molho de tomate a gosto
- queijo ralado a gosto
Como fazer
Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes
Quando levantar fervura, tire do fogo e despeje a farinha, de uma só vez, misturando rapidamente para não empelotar
Volte ao fogo baixo, mexendo por mais 1 minuto
Deixe a massa amornar
Faça rolinhos de 1 dedo de espessura, sobre a mesa enfarinhada
Corte os nhoques e cozinhe em água fervente com sal
Quando subirem a superficie, retire e escorra
O que você achou?
