Nuggets de Frango

Informações da receita
  • 3 1 voto
  • 15 porções
  • 7 favoritaram
  • 400 g de peito de frango moído
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 2 colher (sopa) maisena
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) cebola ralada
  • 1 ovo
  • sal, pimenta do reino,salsa à gosto
  • 2 colher (sopa) queijo ralado
  • margarina para untar
  • fubá para empanar
  • óleo para fritar

Como fazer

Em uma tijela, misture o frango, maionese, maisena, alho, cebola, ovo, sal, pimenta, salsa, até obter uma pasta firme.

Em superfície lisa untada, espalhe a massa com cuidado

Corte no formato desejado ou modele com as mãos

Coloque o queijo, fubá, em um prato e misture

Passe os pedaços de frango e frite aos poucos em óleo quente.

Sirva com molho de sua preferência.

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