Omelete Divino

Informações da receita

Como fazer

Bater as 3 claras até formar uma leve neve, em seguida adicionar uma pitada de sal. Continue batendo. Adicionar a farinha de trigo peneirando nos ovos batidos. Em seguida, misturar o presunto, agrião e o tomate.

Untar a frigideira ou óleo e leve em fogo baixo, em seguida jogue a mistura. Para finalizar jogue a mussarela, aguarde alguns minutos para virar o omelete para fritar dos dois lados.

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