Ovos Nevados com Calda de Chocolate Diet
Juju
Informações da receita
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Como fazer
Bata as claras em neve e adicione o adoçante. Leve o leite para ferver.
Coloque as claras em neve às colheradas sobre o leite e deixe ferver em fogo baixo por 2 minutos de cada lado. Retire com escumadeira e coloque num refratário. Meça o leite e complete para dar 1/2 litro. Separe 3 colheres (sopa) para dissolver a maizena.
Leve o leite ao fogo, acrescente a maizena e deixe ferver por mais 1 minuto.
Por último adicione o achocolatado e a baunilha e misture bem. Despeje cuidadosamente ao redor dos ovos nevados. Polvilhe com 1/2 colher (chá) de achocolatado.
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