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Pãezinhos de Linguiça e Iogurte
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Publicado
10/07/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 550 gr de farinha de trigo
- 30 gr de fermento biológico
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 pote de iogurte
- 4 gemas
- 1 ovo inteiro
- 2 xícaras (chá) de linguiça moída e fritas
- temperos a gosto
- sementes de papoula para polvilhar
- margarina para pincelar
Modo de Preparo
- Misture o fermento, o leite, o sal, as gemas e o ovo inteiro, o óleo e o iogurte
- Peneire a farinha de trigo e misture muito bem.
- Acrescente a linguiça e coloque a massa em forminhas de empada (até a metade)
- Deixe crescer, leve para assar
- Depois de assado, retire do fogo e pincele com a manteiga e polvilhe as sementes de papoula
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