Pão Sem Glúten Karen

Em uma tigela grande misture o fermento com o açúcar até ficar líquido, adicione o leite, a manteiga, as batatas e o sal.

Mexa bem e acrescente aos poucos a fécula de batata até que a massa fique homogênea e grude levemente nas mãos.

Depois cubra com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos.

Divida a massa em 2 partes, coloque em 2 formas de bolo inglês untadas com manteiga e deixe crescer por mais 30 minutos.

Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30ms ou então até dourar. E aí está pronto um Pão Sem Glúten