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Penne Mari Monte sem Glúten

Name: Penne Mari Monte sem Glúten
Yield: 2 porções
Ingredients: 400 g de camarão eviscerado; 300 g de champignon; azeite de oliva; 400 ml de creme de leite; 400 ml de molho de tomate Pelatti; 50 ml de brandy; sal e salsinha a gosto; 300 g de massa penne sem glúten

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Rendimento

2 porções

Publicado

24/07/2013

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Ingredientes

Conversor de medidas

400 g de camarão eviscerado
300 g de champignon
azeite de oliva
400 ml de creme de leite
400 ml de molho de tomate Pelatti
50 ml de brandy
sal e salsinha a gosto
300 g de massa penne sem glúten

Modo de Preparo

Cozinhe a massa.
Em uma frigideira, doure os camarões com um fio de azeite de oliva, acrescente o brandy e aguarde evaporar.
Adicione o champignon, o molho de tomate e o creme de leite.
Acerte o sal e finalize com a salsinha.