Pasteizinhos de Legumes
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 2 colheres de margarina
- sal a gosto
- 1 pote de iogurte natural
- 1 gema para pincelar
Recheio
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres de requeijão
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, a margarina o sal e o iogurte. Trabalhe na massa até ficar homogênea e soltar da mão. Misture a cebola, a cenoura e o requeijão.
- Abra a massa com um rolo e corte em círculos. Recheie, feche bem as bordas com ajuda de um garfo e coloque numa assadeira levemente untada. Pincele com a gema.
- Asse em forno preaquecido até dourar.
