Pavê de Palmito com Farofa de Biscoitos e Ervas

Informações da receita
  • 1 Pacote de Biscoito
  • Ervas a Gosto (salsa, manjericão,orégano fresco, etc)
  • 300g de presunto picado
  • 1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • 200g de palmito picado
  • 50g de azeitonas verdes picadas
  • 200g de mussarela ralada
  • 100g de queijo parmessão ralado

Como fazer

Bata no liquidificador, aos poucos, os biscoitos Cream Cracker até obter uma farofa, acrescente as ervas picadas e reserve.

Monte o pavê de palmito num refratário médio da seguinte maneira:

Farofa de biscoitos com ervas, presunto, molho de tomate, palmito e azeitona

Cubra com a farofa de biscoito e ervas e leve ao microondas por 5 minutos

Retire do microondas, polvilhe o queijo parmesão e a mussarela e leve ao forno para gratinar

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