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Peixe Assado Suave
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 peixe inteiro limpo
- limão o suficiente para esfregar em todo o peixe
- sal
- alho
- cebola
- tomate
- 01 copo de suco de laranja e azeite.
Modo de Preparo
- Esfregar o peixe por dentro e por fora com o limão, o alho amassado e o sal
- Cobrir com cebola fatiada e reservar no mínimo uma hora.
- Levar para assar coberto com as cebolas, as fatias de tomate sem a pele salpicada de azeite e sal
- Tampar com papel laminado e após quinze minutos de forno médio, retirar o papel e regar com o suco de laranja deixando mais alguns minutos.
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