Peixe com limão a moda grega
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 peixe inteiro
- 1 cebola picada
- 1 colher (chá) de orégano
- 3 dentes de alho cortados em fatias
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- sal, e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Limpe o peixe e deixe ele inteiro
- Esfregue o peixe por dentro e por fora com o sal misturado com a pimenta do reino, e respingue-o com um pouco de suco de limão
- Coloque em uma assadeira untada com azeite
- Espalhe a cebola e o alho sobre o peixe
- Salpique com orégano
- Misture o suco de limão com o azeite e respingue por cima
- Deixe descansar por 1 hora ou de um dia para o outro na geladeira
- Asse em forno moderado por 45 minutos molhando de vez em quando com o caldo que se forma na assadeira.
