Salada Grega Autêntica

Informações da receita
  • 3 tomates grandes e maduros, cortados em pedaços médios
  • 2 pepinos, fatiados
  • 1 cebola roxa pequena, cortada em rodelas finas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 1 / 2 colher (chá) de orégano seco
  • 150 g de queijo feta, esfarelado
  • 1 punhado de azeitona preta (grega). Se quiser, use azeitona sem caroço

Como fazer

Numa saladeira rasa, misture o tomate, o pepino e a cebola

Tempere com sal a gosto e deixe descansar por alguns minutos para que o sal remova um pouco da água do tomate e do pepino

Regue a salada com o azeite, salpique orégano e pimenta a gosto

Acrescente a azeitona e coloque o queijo feta por cima da salada

Sirva com pão fresco

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