Moqueca de Bacalhau Deliciosa

Numa panela aqueça o azeite de dendê e coloque todos os vegetais para dar uma moquecada (refogada ao estilo baiano)

Acrescente logo em seguida o bacalhau, temperando com sal, pimenta e molho de pimenta

Refogue por uns 10 min.

Acrescente o leite de coco misturado com amido de milho para que possa dar uma boa cremosidade

Deixe ferver por uns 5 min

Acrescente o amendoim e a castanha moídos, um pouco mais de cheiro verde e desligue a panela.

Informações adicionais

A moqueca de bacalhau ficará super legal se preparada numa panela de barro.