Pepino Picante
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 pepinos japoneses
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado (fica uma pastinha)
- 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
- 1/2 xícara (chá) de shoyo
Modo de Preparo
- Lave muito bem os pepinos e corte em rodelinhas bem fininhas.
- Coloque num bowl.
- Misture o restante dos ingredientes muito bem, com um garfo, e despeje sobre os pepinos.
- Misture bem.
- Deixe na geladeira 1 hora antes de servir.
- Ótimo para guarnecer pratos orientais.
