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Petisco de Camarão Alho e Salsinha
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 Colher(es) de sopa margarina
- 3 Dente(s) alho amassado
- 1/2 Quilo(s) camarão médio
- 1 Cubo(s) caldo de camarão com cheiro-verde
- 2 Colher(es) de sopa salsinha picada
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, aqueça a margarina e refogue o alho. Junte o camarão e refogue até que ele esteja rosado. Esfarele o cubo de caldo de camarão com cheiro-verde e misture.
- Polvilhe a salsinha e sirva em seguida. Não retire a casca do camarão.
- Para limpá-los sem retirar a casca, faça um corte com uma faca afiada na barriga do camarão e retire as tripas. Faça cortes perpendiculares na casca do camarão e retire o cortão branco com o auxílio de um palito de dente.
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