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Picadinho de Vagem e Carne
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kg de acem
- 4 colheres de óleo
- 2 caldos de carne
- 1 litro de água
- 2 cebolas
- 250g de vagem
- 1 cenouras em rodelas
- 4 tomates sem pele e sem sementes picados
Modo de Preparo
- Na panela de pressão, frite a carne em cubinhos no óleo. Junte o caldo, coloque a água e mexa bem. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
- Retire da pressão, junte a cebola, a vagem, a cenoura e o tomate e deixe mais 10 minutos em fogo baixo ou até o legume ficar macio.
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