Pudim de cenoura
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 250g. de minicenouras
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de ervilha
- 1/2 xícara (chá) de maisena
- sal
- 3 colheres (sopa) de farinha rosca
Modo de Preparo
- Cozinhe as cenouras. No liquidificador os ovos, leite, metade de azeite, ervilha, maisena e sal.
- Com o resto do azeite unte a forma no fundo coloque as cenouras e pedaços de sardinha
- Por cima a massa.
- Em banho-maria. Por 45 minutos ou até que o palito saia seco.
- Desenforme e sirva.
