Pudim de pão de preguiçosa
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras de açúcar
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- essência de baunilha
- 4 ou 5 pãezinhos
- uvas passas
Modo de Preparo
- Em forma refratária de furo no meio, faça uma calda de caramelo com 1 xícara de açúcar
- Aguarde
- Bata no liquidificador 1 litro de leite, 2 xícaras de açúcar, 4 ovos e umas gotas de essência de baunilha
- Na forma caramelada distribua em camadas 4 ou 5 pãesinhos cortados em fatias e vá colocando entre as fatias o liquido obtido
- Descanse por alguns minutos apertando ligeiramente com um garfo para que o pão absorva o líquido
- Se gostar ponha uvas passas entre as camadas
- Leve ao forno de microondas por 12 minutos na potência máxima
- Leve a geladeira e desenforme
