Quebra-Queixo Caseiro Nilvania Pires

Informações da receita

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05/02/2013
Doces e sobremesas Docinhos e bombons

Essa receita aprendi com meu pai, é uma receita que ele aprendeu em Minas Gerais, veio da geração dele, é muito fácil de fazer e muito gostosa.

1 kl de açúcar
5 cocos ralados

Como fazer

Em uma panela derreta 1 k de açúcar, com fogo baixo até não ficar nem um torrão de açúcar.

Então assim que tiver tudo bem derretido, jogue o coco ralado e mexa bem até que esteja tudo misturado, ai é só colocar em uma forma ou tábua untada com manteiga e deixar esfriar até que fique durinho, ai é só se servir.

Informações adicionais

se voce colocar na geladeira fica mais gostoso...