Queijadinha do Edu Guedes

Informações da receita
  • 4 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado
  • 200 g de coco fresco ralado
  • 1 xícara (chá ) de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Como fazer

Misture o coco e o leite de coco e deixe descansar por 30 minutos para que fique hidratado.

Bata os ovos, a manteiga e o leite condensado.

Junte o coco, o queijo e a farinha peneirada com o fermento

Misture bem.

Coloque forminhas de papel dentro de forminhas de empada

Despeje a massa até um pouco mais da metade da forma

Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.

O que você achou?

Deixe sua nota:

Carregar mais comentários...
Pergunta feita por Carmelia
Sorvete fácil Sorvete fácil

Adorei as receitas de sorvete, mas estou procurando uma receita que eu possa fazer para vender. Vocês podem me ajudar? Muito grata!!
Responder