Quentão
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 litro de cachaça de boa qualidade
- 1 ½ copo de água
- 4 rodelas de limão
- 4 cravos
- 50 grs. de gengibre partido em pedaços
- canela em pau
- açúcar a gosto
Modo de Preparo
- Num saquinho de pano fino são colocados os cravos, o limão, o gengibre e a canela
- Tudo isso é fervido na cachaça, água e açúcar depois de misturados
- Basta ferver por uns quinze minutos, em fogo brando
- Toma-se quente e com cautela.
