Quibe para Festa
Ingredientes
Conversor de medidas- 500g. de carne moída
- 250g de trigo para quibe
- 1/2 xícara de hortelã
- 1 cebola média
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Deixe o trigo de molho na água por 2 horas e escorra bem.
- Pique na faca ou “pulse” no liquidificador a cebola, o hortelã, o sal e a pimenta, deixando em pedaços bem pequenos.
- Misture os temperos batidos com a carne e o trigo, misturando bem.
- Enrole e frite em óleo quente.
