Refresco de Suco de Uvas Tereza da Silva

Informações da receita

Retire as uvas dos cachos

Coloque numa ampla tigela de louça

Junte o açúcar, misturando-o com as uvas e borrifar um pouco de água

Deixe em maceração 2 horas.

Depois levar para cozinhar em fogo brando, durante 1 hora, esmagando bem as uvas

Passe em peneira de taquara ou arame

Coe num guardanapo de pano ralo.

Guardar em vidros bem tampados, no refrigerador

Para fazer o refresco use 2 colheres de (sopa), deste suco, para um copo de água.