Rocambole de Brigadeiro Branco
Valéria Silva
Informações da receita
- 10 porções
- 2 favoritaram
- 3 xícaras (chá) de sobras de bolo branco esfarelado
- 500g de chocolate branco derretido
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Recheio:
- 2 xícaras (chá) de chantilly
Como fazer
Em uma tijela, misture as sobras de bolo com o chocolate branco derretido e o creme de leite até incorporar.
Coloque essa mistura entre duas folhas de papel filme e abra com um rolo, formando um retangulo.
Retire um dos papéis e espalhe o chantilly por cima da massa.
Enrole como rocambole com o auxilio do outro papel.
Retire o papel,coloque em uma travessa e leve á geladeira por 2 horas.
Retire da geladeira e sirva em seguida.
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