Rocambole de mussarela de búfala
Publicado
17/03/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 600g de manta de mussarela de búfala
- 300g de presunto copa
- 350g de tomate seco processado
- 1 maço de rúcula
- 1 alface
Modo de Preparo
- Abra a mussarela de búfala sobre um plástico e espalhe tomate seco, o presunto copa e a rúcula sobre ela.
- Leve à geladeira
- Quando gelar corte em rodelas
- Decore o prato com alface, rúcula e monte as fatias de rocambole.
