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Romeu e Julieta
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 150g de goiabada cortada em pedaços
- 1 xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de iogurte natural
- 1 pacote (12g) de gelatina em pó sem sabor
Modo de Preparo
- Faça uma calda dissolvendo a goiabada em ½ xícara de água fervente. Reserve. Bata no liquidificador o leite, leite condensado e o iogurte. Dissolva a gelatina em pó em 5 colheres (sopa) de água no microondas. Misture ao creme de leite e iogurte. Coloque o creme em taças individuais. Leve a geladeira por algumas horas para firmar. Cubra com a calda de goiaba e salpique castanhas moídas por cima, antes de servir.
- Pode-se substituir o caldo de goiaba por geleia de damasco, ou morangos batidos, ou ainda manga também batida no liquidificador.
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