Salada com Quinua

Informações da receita
  • 1 xícara (chá) de quinua
  • 2 xícara (chá) de água
  • repolho picado bem fino
  • cenoura ralada no ralo grosso
  • maçã picada
  • maionese tradicional ou maionese de linhaça
  • sal e pimenta a gosto

Como fazer

Cozinhe a quinua ( em panela de arroz para microondas) por 20 minutos em potencia alta, parando na metade do tempo para misturar.

Deixe esfriar tampado.

Misture a quinua e maiose aos demais ingredientes.

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