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Salada de repolho com maçã Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 200g de repolho limpo
  • 1 cenoura média descascada
  • 1 maçã descascada e cortada em 4
  • Suco de meio limão
  • ½ xícara (chá) de passas sem sementes
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Decoração:
  • ½ maçã verde com casca, fatiada com gotas de limão
  • 6 morangos ou frutas vermelhas

Como fazer

Em um processador rale o repolho e a cenoura

Reserve.

Misture a maçã com o suco de limão para não escurecer e rale também

Junte todos os ingredientes da salada e misture

Arrume na saladeira

Fatie a maçã da decoração, pingue sobre elas gotas de limão e guarneça a salada

Enfeite a gosto com os morangos

Informações adicionais

Preparo: 30 min
Porções: 5

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