Salada de arroz com maionese

Informações da receita
  • 1/2 xícara (chá) de picles picados
  • 2 xícaras (chá) arroz integral ou arroz
  • comum cozido frio
  • 4 ovos cozidos duros picados
  • 1 xícara (chá) de salsão picado
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • no ralo grosso
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Para decorar:
  • azeitona pretas
  • Para acompanhar:
  • 3/4 de xícara (chá) de maionese

Como fazer

Num prato grande arrume os ingredientes de forma decorativa

Começando com os picles no centro, coloque depois o arroz integral ao redor e, por último, os ovos cozidos e o salsão picados

Faça pequenos montes com o queijo ralado e decore-os com a azeitona

Salpique com sal e pimenta a gosto

Sirva acompanhada da maionese colocada numa molheira

Esta receita pode ser preparada com antecedência.

Informações adicionais

Esta receita é um bom acompanhamento para carnes e churrascos.

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Pergunta feita por Keylliane Martins
Antepasto de Berinjela

Esse açúcar pode ser substituído por outro?

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