Salada de arroz com maionese
Braga
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 1/2 xícara (chá) de picles picados
- 2 xícaras (chá) arroz integral ou arroz
- comum cozido frio
- 4 ovos cozidos duros picados
- 1 xícara (chá) de salsão picado
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
- no ralo grosso
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- Para decorar:
- azeitona pretas
- Para acompanhar:
- 3/4 de xícara (chá) de maionese
Como fazer
Num prato grande arrume os ingredientes de forma decorativa
Começando com os picles no centro, coloque depois o arroz integral ao redor e, por último, os ovos cozidos e o salsão picados
Faça pequenos montes com o queijo ralado e decore-os com a azeitona
Salpique com sal e pimenta a gosto
Sirva acompanhada da maionese colocada numa molheira
Esta receita pode ser preparada com antecedência.
Informações adicionais
Esta receita é um bom acompanhamento para carnes e churrascos.
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