Salada de arroz com maionese
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 xícara (chá) de picles picados
- 2 xícaras (chá) arroz integral ou arroz
- comum cozido frio
- 4 ovos cozidos duros picados
- 1 xícara (chá) de salsão picado
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
- no ralo grosso
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Para decorar
- azeitona pretas
Para acompanhar
- 3/4 de xícara (chá) de maionese
Modo de Preparo
- Num prato grande arrume os ingredientes de forma decorativa
- Começando com os picles no centro, coloque depois o arroz integral ao redor e, por último, os ovos cozidos e o salsão picados
- Faça pequenos montes com o queijo ralado e decore-os com a azeitona
- Salpique com sal e pimenta a gosto
- Sirva acompanhada da maionese colocada numa molheira
- Esta receita pode ser preparada com antecedência.
Informações adicionais
Esta receita é um bom acompanhamento para carnes e churrascos.
