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Salada de feijão branco e atum
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 800g de feijão branco cozido
- 2 latas de atum em conserva
- ¼ xícara (chá) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de salsa processada
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 maço de cebolinha processada levemente
- Salsa para decorar
Modo de Preparo
- Em uma travessa, coloque o feijão e desmanche o atum por cima
- Reserve.
- Em outra tigela, bata com um batedor de arame, o suco de limão e a salsa, aos poucos, adicione o azeite e tempere com sal e pimenta
- Misture no feijão com o atum e salpique com a cebolinha
- Enfeite com salsa e sirva.
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