Salada de feijão fradinho e carne seca

Informações da receita
  • 300g de feijão fradinho cozido mas firme.
  • 8 colheres de sopa de azeite de oliva
  • ½ k de carne seca dessalgada e cozida
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 cebola picadinha
  • Salsa picada
  • Cebolinha picada
  • Azeite para regar

Como fazer

Escorra o feijão cozido.

Em uma panela aqueça o azeite frite o alho, refogue a cebola e junte a carne seca em pedaços.

Polvilhe com salsa e mexa bem.

Misture o feijão e desligue o fogo. Prove o sal. Coloque em uma travessa, polvilhe com pimenta, salsa e cebolinha. Sirva gelada.

O que você achou?

Sua avaliação: