Salada de Frutas com Chocolate Kamila

Informações da receita
  • 1 laranja
  • 1 abacaxi maduro picado
  • 1 manga madura picada
  • 2 goiabas sem casca e picada
  • 12 a 15 morangos pequenos lavados ou uvas
  • Molho de chocolate:
  • 200 g de cobertura de chocolate ao leite
  • 8 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • Para guarnecer:
  • 8 chocolate batom

Como fazer

Leve a cobertura de chocolate ao banho maria, sem deixar ferver a água.

Junte o suco de laranja, mexa ate ficar bem liso.

Acrescente o creme de leite e misture bem.

Coloque as frutas numa saladeira grande, e no momento de servir, distribua-as em taças individuais e cubra com molho de chocolate.

Guarneça com baton e sirva a seguir.

Informações adicionais

Para preparar o molho no microondas coloque o chocolate num refratário, sem picar e leve ao microondas por 2 minutos, em potência media.
Retire, mexa bem, junte o suco de laranja e o creme de leite, misturando até que fique bem uniforme. Sirva a seguir. Você pode usar este molho acompanhando sorvetes, cremes ou frutas em calda.

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