Salada de Legumes e Maçãs

• 500 gr de batata cozida(s) em rodela(s)
• 1 unidade(s) de alho-poró picado(s)
• 1 unidade(s) de maçã em cubos pequenos
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
• 1/2 xícara(s) (chá) de picles picado(s)
• 2 colher(es) (sopa) de Azeite
• 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
• 1 colher(es) (sopa) de salsinha
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca

Molho

• 1 lata(s) de creme de leite
• 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
• 1 colher(es) (chá) de mostarda
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca