Salada de Rúcula com Figos Secos e Presunto
Karen
Informações da receita
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Como fazer
Num prato ou travessa de servir disponha a rúcula previamente lavada e bem seca. Retire o píncaro aos figos secos e corte-os em quartos, misturando-os à rúcula.
Rasgue depois com as mãos as fatias de presunto e junte-as também à salada.
À parte misture o vinagre com o azeite e a pitada de sal e verta sobre a salada imediatamente antes de a servir.
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