Salada de sashimi

Informações da receita
  • 800 gr de salmão
  • quanto baste de agrião
  • quanto baste de alface roxa
  • quanto baste de rúcula
  • Molho
  • 70 ml de shoyu
  • 60 gr de nabo batido(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de pimenta dedo-de-moça picada(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de cebolinha verde picada(s)
  • 3/4 xícara(s) (chá) de suco de limão

Como fazer

Lave bem as folhas

Corte o salmão em fatias finas (sem pele e espinhas), com o lado da pele voltado para cima

Distribua as folhas em um prato e disponha as fatias de salmão por cima

Coloque o molho e sirva

Molho: Bata o nabo no liqüidificador com um pouco de água

Misture todos os ingredientes

Reserve

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