Shake San - Salmão com Shoyu Cremoso Cítrico no Hoje em Dia

Informações da receita

4 porções
5 favoritaram
Peixes e frutos do mar Salmão

600 gramas de file de salmão
60 ml de molho de soja (shoyu)
60 g de manteiga sem sal
60 ml de suco de limão
Broto de nabo a gosto
Sal
Óleo de canola

Como fazer

Selar o salmão e reservar.

Na mesma frigideira, colocar a manteiga, depois de 1 minuto colocar o shoyu e, depois de mais 1 minuto, o suco de limão.

Fatiar o salmão e colocar o molho por cima para finalizar o broto de nabo.

Informações adicionais

Receita exibida no Hoje em Dia por Edu Guedes na Rede Record.