Frango Grelhado ao Molho Cítrico

Molho Cítrico

• 1 colher (sopa) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (chá) de mel
• 1 copo de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de azeite
• ervas frescas a gosto

Filé de peito de frango

• 2 filé(s) de frango com cerca de 100 gramas cada
• sal e pimenta do reino a gosto
• óleo o suficiente para grelhar

Molho Cítrico

1. Misture os ingredientes e reserve.

Filé de peito de frango

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto. Numa panela antiaderente, aqueça o óleo. Acomode os filés. Grelhe até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro. Depois de pronto, coloque o molho sobre os filés ainda bem quentes e sirva a seguir.