Salada Russa da Jô
Ingredientes
Conversor de medidas- 800 grs de batatas
- 3 cenouras
- 100 grs de vagem
- 1 limão
- 1 xícara de (chá) de maionese
- 1/4 de xícara (chá) de azeitonas sem caroços
- sal á gosto
Modo de Preparo
- Corte as batatas, cenouras e a vagem em cubos.
- Cozinhe com sal, deixando o ponto al dente, reserve.
- Numa tigelinha misture o limão e a maionese fazendo uma misturinha.
- No refratário, coloque os legumes ja cozidos, as azeitonas.
- Acrescente a maionese com o limão e mexa bem.
- Prove o sal se necessário coloque mais um pouco.
Informações adicionais
Ideal para churrasco.
