Salada Waldorf Lucia

Informações da receita

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Saladas

6 xícaras de maçã cortada em cubos ou tiras.
6 colheres de sopa de limão (suco)
2 xícaras de maionese (pode ser light)
2 xícaras de creme de leite
3 xícaras de salsão ou aipo
11/2 xícaras de nozes e cerejas (nozes moídas ou picadas)
sal a gosto a gosto
azeite, e pimenta a gosto

Como fazer

Misture as maçãs com o suco de limão e leve à geladeira por 1 hora

Após passar este tempo, juntar o salsão (aipo), as nozes, as cerejas, a maionese e o creme de leite, sal, pimenta e óleo (azeite) a gosto e misturar tudo muito bem.