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Salmão Capenage
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Publicado
26/02/2013
Ingredientes
Conversor de medidas- 1,4 kg de salmão
- Sal a gosto
- Molho Capenage
- 200 g se azeitonas verdes
- 200 g de alcaparras miúdas
- 200 g de tomate seco
- Salsinha
- 5 folhas de manjericão
- 50 ml de azeite extra virgem
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o salmão e leve ao forno para grelhar por aproximadamente 40 minutos.
Molho
- Pique todos os ingredientes finamente e misture bem.
- Em uma frigideira aqueça.
- Em seguida coloque por cima do salmão e sirva.
- Sugestão de acompanhamento é batata souté e arroz.
Informações adicionais
Pizzeria Don Peppone
Blumenau
Rua Sete de Setembro, 2013 – Centro
Telefone
(47) 3322-9090
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