Salpicão Especial
Publicado
04/05/2010
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Ingredientes
Conversor de medidas- 02 Cenouras raladas
- 500g de batatinha ralada
- 01 Lata de ervilha
- 01 Lata de milho verde
- 01 Vidro de azeitonas fatiadas e picadas
- 01 Vidro de palmito picado
- 300g de queijo prato picado
- 03 Maçãs picadas
- 200g de uvas passas
- 01 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 06 Col. Sopa de maionese
- 02 Col. De sopa de catchup
- 01 Col. De sopa de mostarda
- 06 Col. De sopa de creme de leite
- Gotas de limão
- 01 pacote de batata palha
Modo de Preparo
- Coloque a cenoura e a batatinha em uma vasilha com água e leve ao fogo somente até abrir a fervura
- Escorra imediatamente e reserve.
- Corte o queijo em cubinhos e misture com o milho, a ervilha, a azeitona, a cenoura, a batata, as maçãs, as passas, o palmito e o frango desfiado
- Misture tudo muito bem.
- Misture a maionese, o catchup, á mostarda, o creme de leite com as gotas de limão
- Misture tudo muito bem.
- Agora para montar o salpicão misture todos os ingredientes com o molho.
- Cubra o salpicão com a batata palha.
