Sanduíche de barquinho

• 0­6 bisnaguinhas de pão de sal
• 06 folhas de alface
• 100g de muzzarella ralado grosso
• 250g de carne moída
• 02 colheres (sopa) de óleo
• 01 colher (café) de tempero alho e sal
• 01 pitada de manjericão e orégano secos
• 01 lata de molho de tomate

Prepare o molho

1. aquecer uma panela, colocar o óleo e em seguida a carne e os temperos.
2. ­Mexer sem parar até a carne ficar soltinha e seca.
3. ­Acrescentar as ervas e o molho de tomate e deixar ferver mais um pouco.

Seqüência

1. ­Tirar uma tampa do pão (na horizontal), fazer uma cavidade retirando um pouco do miolo e rechear com o molho de carne.
2. ­Polvilhar com o queijo ralado.
3. Num pratinho colocar a alface picadinha, o sanduíche e espetar uma vela de barco feita com papel colorido e palito de churrasco.