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Sanduíche de Rosbife
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Ingredientes
Conversor de medidas- 100 g de azeitona preta sem caroço
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 100 g de ricota fresca
- Orégano fresco a gosto
- 8 fatias de pão integral
- 2 tomates vermelhos fatiados
- 100 g de rosbife fatiado bem fino
Modo de Preparo
- Bata a azeitona, o queijo e a ricota em um processador.
- Misture o orégano e reserve.
- Ponha colheradas da pasta reservada sobre uma fatia de pão.
- Por cima, disponha o tomate em rodelas e o rosbife.
- Cubra com outra fatia de pão.
- Repita esse procedimento com as demais fatias, formando quatro sanduíches.
- Sirva com o agrião.
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