Sanduíche de Rosbife Braga

Informações da receita
  • 100 g de azeitona preta sem caroço
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 100 g de ricota fresca
  • Orégano fresco a gosto
  • 8 fatias de pão integral
  • 2 tomates vermelhos fatiados
  • 100 g de rosbife fatiado bem fino

Como fazer

Bata a azeitona, o queijo e a ricota em um processador.

Misture o orégano e reserve.

Ponha colheradas da pasta reservada sobre uma fatia de pão.

Por cima, disponha o tomate em rodelas e o rosbife.

Cubra com outra fatia de pão.

Repita esse procedimento com as demais fatias, formando quatro sanduíches.

Sirva com o agrião.

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