Sanduíche Vegetariano

Informações da receita

4 porções
10 minutos
5 favoritaram
22/05/2013
Lanches e salgadinhos Sanduíches Vegetarianas

½ kg de Ricota Tirolez ou Queijo Minas Frescal
1 colher (sopa) de cebolinha verde
½ xícara (chá) de cenoura ralada no ralo grosso
½ xícara (chá) de abobrinha crua ralada no ralo grosso
1 Tomate pequeno
Suco de limão a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
8 fatias de pão preto

Como fazer

Colocar a Ricota ou o Queijo Minas Frescal numa vasilha e juntar os demais ingredientes.

Misturar bem. Temperar com os condimentos. Passar no pão e colocar as rodelas de tomate.