Sardela
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Tire a pele dos pimentões: espete um por vez com o garfo e segure sobre a chama do fogão até que a pele se solte
Retire a pele e as sementes e pique.
Aqueça o óleo e refogue o pimentão, junto com o alho e a cebola, até ficar macio.
Tire do fogo e deixe esfriar um pouco
Bata no liqüidificador, junto com a sardinha, até obter um creme homogêneo.
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